Представление о мясорубке как о тяжёлой ручной конструкции, которую нужно было зажимать на краю стола и крутить с усилием, давно устарело. Сегодня кухонная техника этого класса — тихая, быстрая и многофункциональная. Kenwood в этом сегменте держит позиции уже много лет, предлагая модели под разные задачи и бюджеты.
Ознакомиться с актуальным ассортиментом и ценами можно на https://allo.ua/ru/products/masorubki/proizvoditel-kenwood/ — там собраны все доступные модели с характеристиками, фото и отзывами покупателей. Магазин Алло работает с официальной гарантией и доставкой по Украине.
Как выбрать мощность под свои задачи
Мощность — первое, на что смотрят при выборе, и это правильно. Но важно понимать разницу между номинальной и пиковой мощностью: первая — рабочая, вторая — кратковременная при максимальной нагрузке.
У Kenwood линейка выглядит так:
MG450 — 1400 Вт, около 1,5 кг мяса в минуту. Подходит для домашнего использования в умеренном режиме: котлеты на ужин, пельмени раз в неделю.
MG515 — 1600 Вт, до 2 кг/мин. Хороший выбор для семьи, где готовят часто и помногу.
MG700 — 2000 Вт, до 3 кг/мин. Не задумывается ни над жилами, ни над хрящами — справится с любым сырьём.
Простой ориентир: если мясорубка нужна для редких заготовок — достаточно 1400 Вт. Если планируете делать домашние колбасы, регулярно крутить фарш и экспериментировать с рецептами — лучше взять модель мощнее.
Не просто фарш: что умеют насадки
Современные мясорубки Kenwood комплектуются набором насадок, которые превращают прибор в небольшой многофункциональный центр.
Решётки трёх диаметров — крупная (8 мм), средняя (4,5 мм) и мелкая (3 мм) — дают разную текстуру фарша. Крупная подходит для бургеров и домашних колбас, средняя — универсальная для котлет и тефтелей, мелкая — для паштетов и нежных начинок.
Насадка для кеббе формирует полые трубочки из фарша под восточные блюда — удобно и без ручной лепки.
Насадка для колбас позволяет готовить сосиски и колбаски дома, самостоятельно выбирая мясо и специи. Актуально для тех, кто следит за составом продуктов.
Шинковка и тёрка (есть, например, в MG516) — для овощей, картофеля, сыра и орехов. Экономит время на подготовке ингредиентов для салатов и гарниров.
На что обратить внимание в конструкции
Kenwood не экономит на материалах: шнеки и ножи у большинства моделей стальные, корпус у старших версий — металлический. MG700 и MG515 практически полностью из металла, что напрямую влияет на долговечность.
Отдельно стоит отметить самозатачивающиеся ножи — они сохраняют эффективность даже после длительной эксплуатации.
Перед покупкой стоит убедиться в наличии трёх вещей: реверса (выручит, если мясо намоталось), защиты от перегрева (мотор не сгорит при долгой работе) и прорезиненных ножек (устойчивость на столе).
Коротко о моделях
Kenwood MG700 — флагман линейки. 2000 Вт, металлический корпус, полная комплектация: три решётки, насадки для кеббе и колбас, лоток из нержавейки. Реверс и защита от перегрева в наличии.
Kenwood MG515 — средний сегмент. 1600 Вт, стальные шнек и ножи, хорошая комплектация. Корпус пластиковый, но надёжный.
Kenwood MG450 — бюджетная точка входа. 1400 Вт, всё необходимое есть, без излишеств: три решётки и насадка для колбас.
Правильная мясорубка — та, которую берут под конкретные задачи, а не потому что “чем мощнее, тем лучше”. Если нужна надёжность — смотрите на металл внутри. Если важна функциональность — выбирайте модель с максимальным набором насадок. Kenwood даёт оба варианта.