Резьба по дереву – увлекательное и медитативное ремесло, которое требует не только терпения и навыка, но и качественного инструмента. Одним из ключевых помощников мастера, особенно при вырезании чаш, ложек, мисок и других округлых форм, является ложкорез. Этот специальный инструмент имеет изогнутое лезвие, позволяющее вынимать древесину из углублений, создавая плавные формы и аккуратную выемку. Правильно выбранная модель обеспечивает комфортную и безопасную работу, а также влияет на чистоту и точность реза.
Виды ложкорезов
Они различаются по форме, размеру, направлению заточки и типу ручки. Условно их можно разделить на несколько категорий:
- прямые – подойдут для грубой выемки и удаления больших объемов древесины;
- изогнутые – лучший выбор для создания округлых ложбин и обработки внутренней части ложек;
- двусторонние – имеют заточку с обеих сторон и удобны для мастеров-левшей и правшей;
- односторонние – с заточкой под одну руку (правую или левую), обеспечивают более точный контроль над резом.
Также встречаются миниатюрные экземпляры для мелкой, тонкой работы и широкие – для работы с массивными изделиями.
На что обратить внимание при выборе
Учитывайте эти факторы, если хотите приобрести хороший инструмент.
- Материал лезвия.
Идеальный ложкорез изготавливается из высокоуглеродистой или инструментальной стали (например, марки У8, 1066, 52100 и аналогов). Эти материалы хорошо держат заточку, устойчивы к износу и обеспечивают чистый рез.
- Качество заточки.
При покупке обязательно проверьте, насколько остро заточено лезвие. Хороший инструмент должен быть готов к работе «из коробки». Тупое лезвие может не только испортить заготовку, но и привести к травме.
- Глубина и радиус изгиба.
Для глубокой выемки подойдут варианты с крутым изгибом (малый радиус), а для более плоских форм – с широким и пологим изгибом. Лучше иметь несколько ложкорезов разного радиуса для разных задач.
- Ручка.

Эргономичная, удобная ручка из дерева или пластика обеспечивает надежный хват и контроль. Обратите внимание на форму: овальная или круглая рукоятка помогает избежать перенапряжения руки при длительной работе.
- Правша или левша.
Уточняйте направление заточки – инструменты бывают правосторонними, левосторонними и универсальными.
- Производитель.
Надежные зарубежные бренды (Mora, BeaverCraft, Narex) и украинские производители, такие как Stryi, предлагают качественные изделия, проверенные в работе тысячами резчиков.
Работа с разными породами дерева
Выбор ложкореза также во многом зависит от того, с какой древесиной вы работаете. Мягкие породы (липа, ольха, ива, тополь) легко режутся даже не самым острым инструментом. Для них подойдут экземпляры с менее крутым изгибом и стандартной сталью. Дерево средней твердости (береза, клен) требует более острого и прочного лезвия, желательно с высоким качеством заточки и стойкости. Для обработки твердых пород (дуб, ясень, бук) понадобится усиленное лезвие с высокой твердостью и устойчивостью к сколам.
Лучше выбирать из моделей с коротким клинком и удобной ручкой для лучшего контроля. Такие можно приобрести на сайте специализированной компании. Важно помнить, что даже мягкая древесина может содержать сучки или участки с переменной плотностью, поэтому регулярная заточка и уход за инструментом обязательны.
Учитывая форму лезвия, материал, заточку, удобство ручки и особенности древесины, вы сможете подобрать инструмент, который станет надежным помощником в творчестве. Для начинающих лучше приобрести универсальный вариант с умеренным изгибом и удобной ручкой, а по мере роста опыта — расширять набор под конкретные задачи и формы.